Jak vést jednoduché účetnictví

Dobrý den, převzala jsem účetnictví spolku-loutkové divadlo. Za rok 2015 to byla daňová evidence a nyní za rok 2016 jednoduché účetnictví. Prosím o radu ohledně výsledku hospodaření -zisku z r.2015(např. 1000,- Kč), který byl následně v roce 2016 použit na nákup materiálu. Jde mi o nějaké zápisy do peněžního deníku a správné sestavení přehledu příjmu a výdajů. Zapisuje se zisk minulého období někam (peněžní deník) nebo se odpočítávají výdaje ve stejné výši, aby se došlo ke správnému rozdílu příjmů a výdajů za dané období? Prosím případně o odkaz na nějakou publikaci ohledně JÚ spolků. Mockrát děkujeme.