Smlouvy s nepodnikateli

Dobrý den, zajímalo by mě, jestli může umělec-sochař vykonávat lektorskou činnost na základě smlouvy o dílo, kdy nemá IČ a fakturuje si s tím, že jde o honorář, kdy nemusí IČ mít. Mám pochybnost, že lektorská činnost se daní jako honoráře. Neměl by mít spíše uzavřenou Dohodu o provedení práce (rozsah hodin nepřesáhne 300 za rok). Díky za informaci. K