"Zaúčtovat" (tj. zanést do účetnictví, včetně použití kursu pro přepočet do účetnictví) musíte ke "dni uskutečnění účetního případu" tj. ke dni dodání zboží, služby atd.

Pokud vás zajímá, do kterého přiznání uvést k DPH, pak je rozhodující datum JSD (včetně přepočtu základu a DPH do přiznání k DPH).

Takže se Vám datum v účetnictví a datum pro DPH může rozejít. (Podobně jako když nárokujete odpočet v tuzemsku a doklad dostanete až v následujícím měsíci). pb